Кислый Дизель - Блэккеррант Сауэр

Описание вкуса и стиля

Пивоварня High Hops Brewery из города Виндзор, штат Колорадо, США, представляет сорт Sour Diesel - Blackcurrant Sour, относящийся к категории кислых элей. Этот крафтовый сорт создан с использованием метода котлового закисания с десятью штаммами лактобактерий, что обеспечивает чистую и контролируемую кислотность. После основного брожения пиво выдерживается на черной смородине, что придает ему яркие ягодные ноты и хорошо сбалансированную терпкость. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными кислыми профилями и фруктовыми акцентами.