Черри Портер

Описание вкуса и стиля

Cherry Porter от пивоварни Hops & Grain Brewing, расположенной в Остине, штат Техас, США, представляет собой портер с добавлением вишни. Этот крафтовый сорт создан на основе классического портера, который проходит дополнительную ферментацию с использованием кисловатой вишни, что придает напитку характерную фруктовую ноту. Пивоварня фокусируется на современных интерпретациях традиционных стилей, а данный продукт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся фруктовыми вариациями темных элей. Сочетание шоколадных и жженых тонов солода с кисло-сладким ягодным профилем создает сбалансированный и многогранный вкусовой профиль.