Бретт Бельгиан Пейл

Описание вкуса и стиля

Breakside Brewery из Портленда, США, представляет крафтовое пиво Brett Belgian Pale, которое сочетает классическую бельгийскую основу с использованием диких дрожжей Brettanomyces. Этот подход к производству позволяет получить сложный, сухой профиль с характерными фруктовыми и пряными нотами, присущими бельгийским элям, дополненными землянистой глубиной от брожения бреттом. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся экспериментальными интерпретациями традиционных европейских стилей. Пиво демонстрирует сбалансированное сочетание классической пивоваренной школы и современных крафтовых техник.