Бриколяж Бельгиан Пэйл (с бреттом)

Описание вкуса и стиля

Breakside Brewery из Портленда, США, представляет Bricolage Belgian Pale (w/brett) — пиво, сочетающее классические бельгийские традиции с современным крафтовым подходом. Этот сорт, относящийся к категории Belgian Strong Golden Ale, производится с использованием бреттаномицетов, что придает ему характерную сложную ферментированную профиль. Пивоварня ориентирует это пиво на ценителей экспериментальных и традиционных бельгийских стилей, ищущих глубину вкуса. Использование диких дрожжей создает сухой, сложный и ординарный характер, что является отличительной стороной этого напитка.