Кислый Черри Бретт Крик

Описание вкуса и стиля

Breakside Brewery из Портленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле American Wild Ale. Этот сорт сочетает традиционную основу для кислого эля с использованием диких дрожжей Brettanomyces и натуральной вишни. Пиво ориентировано на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов, интересующихся американской интерпретацией классических европейских стилей. Его вкусовой профиль формируется за счёт естественной ферментации, что обеспечивает характерную сухую и фруктовую сложность.