Breakside Brewery из Портленда, США, представляет тёмный эль, в котором сочетаются классические тёмные солода с добавлением перца чили и какао. Этот сорт проходит дополнительное созревание в бочках из-под бурбона, что придаёт напитку характерные ванильные и дубовые ноты. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными выдержанными элями и экспериментами со вкусом. Сочетание согревающей остроты перца, шоколадной насыщенности и бархатистых тонов выдержки в бочке создаёт многослойный и сбалансированный вкусовой профиль.