Пиво White Gold Tripel производится на фермерской пивоварне Hof ten Dormaal, расположенной в городе Хахт, Бельгия. Этот сорт представляет собой трипель — классический крепкий бельгийский эль, в котором традиционный рецепт дополнен использованием корня цикория на этапе варки. Пивоварня ориентирована на производство аутентичных фермерских сортов, используя собственный солод и сохраняя локальный характер. Сорт рассчитан на ценителей бельгийских традиций, интересующихся современными интерпретациями классических стилей, а его характерной особенностью является свежая горчинка и аромат, которые придает пиву именно корень цикория.