Blue Hen Pilsner — это чешский пилснер, производимый пивоварней Dogfish Head Craft Brewery в городе Милтон, штат Делавэр, США. Пивоварня известна сочетанием классических стилей с локальными ингредиентами, что отражается в использовании ячменя, выращенного и соложенного в самом Делавэре. Этот подход обеспечивает пиву чистый, хлебный солодовый профиль и освежающий, хрустящий финиш. Сорт ориентирован на ценителей традиционных европейских лагеров, а также на локальную аудиторию, поддерживающую региональное производство.