Юникорн Баблз

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Jessup Farm Barrel House из города Форт-Коллинс, США, представляет сорт Unicorn Bubbles — это крафтовое пиво в стиле кислого эля. Напиток создан путём выдержки золотого кислого эля в бочках из-под красного вина с добавлением цветков гибискуса и цедры цитрусовых, что придаёт ему сложный фруктово-винный профиль. Этот подход к производству, сочетающий классическую бочковую выдержку с экспериментальными ингредиентами, ориентирован на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными кислыми элями. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где тонкая кислотность гармонично сочетается с цветочными и цитрусовыми нотами.