Пивоварня Unicorn Brewing из Портленда, США, предлагает крафтовое пиво в стиле American Stout. Этот сорт представляет собой современную интерпретацию классического стаута, где традиционные солодовые тона сочетаются с характерной для американских крафтовых пивоварен выраженной хмелевой горчинкой и ароматом цитрусовых или хвойных нот. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией классических европейских стилей. В производстве используется сочетание тёмного солода и американских хмелевых сортов, что создаёт сбалансированный и насыщенный вкусовой профиль.