Пиво Milk Stout от пивоварни Boréale, расположенной в городе Бленвиль, Канада, представляет собой крафтовый стаут в сладком молочном стиле. Пивоварня ориентирует своё производство на сочетание классических рецептов с современными крафтовыми тенденциями, предлагая ассортимент, рассчитанный в первую очередь на локальный рынок Квебека. Этот сорт создан для ценителей насыщенных и мягких темных элей, ищущих баланс между кофейно-шоколадными тонами и кремовой текстурой. Добавление лактозы в процессе варки придаёт пиву характерную шелковистую полноту вкуса и умеренную сладость, не оставляя ценителей равнодушными.