Реалити Из Обскуре Скотч Каск Финиш

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Odd Breed Wild Ales из города Помпано-Бич, США, специализируется на производстве крафтовых диких элей. Сорт Reality Is Obscure представляет собой крепкий дикий эль американского стиля, прошедший сложную многоэтапную выдержку. Его производственный процесс включает двух с половиной летнюю ферментацию в французских дубовых винных бочках из-под санджовезе с последующей шестимесячной дображиванием в американских дубовых бочках из-под шотландского виски. Этот напиток ориентирован на ценителей сложных и выдержанных сортов, а его профиль формируется за счёт сочетания виноградных тонов, лёгкой танинности и ванильных ноток от финальной выдержки