Пивоварня Boréale из города Бленвиль, Канада, представляет лагер, сваренный с использованием риса в традициях японского пивоварения. Этот подход к производству сочетает классическую чистоту лагера с лёгкостью и сухостью, характерными для рисовых добавок. Сорт ориентирован на ценителей, интересующихся интерпретациями азиатских пивоваренных традиций в рамках крафтовой сцены. Использование риса придаёт пиву особую чистоту вкуса и освежающий, сухой финиш.