Нью-Ингленд Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Boréale из города Бленвиль, Канада, представляет сорт New England Pale Ale, относящийся к современному направлению мутных (hazy) элей. Это крафтовое пиво производится с акцентом на насыщенный аромат и мягкую горечь, что характерно для стиля New England. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых трендов, ищущих менее горькие и более ароматные альтернативы классическим пайл-элям. Его производство включает использование специальных дрожжей и методов, способствующих созданию характерной мягкой текстуры и фруктово-цитрусового профиля.