Порт Баррел Дарк Аппаришн

Описание вкуса и стиля

Пиво Port Barrel Dark Apparition (2019) от пивоварни Jackie O’s Brewery (Атенс, Огайо, США) представляет собой русский имперский стаут, выдержанный в бочках из-под портвейна. Этот крафтовый сорт демонстрирует сочетание классической мощи имперского стаута с глубокими винными и древесными нотами, приобретенными в результате длительной выдержки. Производственный подход ориентирован на создание сложных, выдержанных сортов для ценителей крафтового пива, интересующихся экспериментами с бочковой выдержкой. Выдержка в портовых бочках придает пиву характерные тона чернослива, темного шоколада и легкой пряной дубовой ванили.