Порт Баррел Эйджд Распберри Ламбик

Описание вкуса и стиля

Six Rivers Brewery из города Мак-Кинливилл, штат Калифорния, США, представляет фруктовый ламбик, выдержанный в бочках. Этот сорт создан на основе бельгийского даббеля, который вторично ферментировался с большим количеством цельных малиновых ягод. Производственный процесс включает использование бельгийских дрожжей, карамельного сахара, хмеля Халлертау и выдержку в портвейновых бочках от местной винодельни Trinity Rivers Vineyards, что придает пиву сложные винные и дубовые ноты. Напиток ориентирован на ценителей традиционных бельгийских стилей и экспериментального крафта, ищущих глубину вкуса за счет сочетания фруктовой кислотности, сладости