Баррел Эйджд Милк Стаут

Описание вкуса и стиля

Pizza Port Brewing Company из Карлсбада, Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле Imperial Milk Stout, выдержанное в бочках. Этот сорт сочетает насыщенность имперского стаута с характерной для молочных разновидностей мягкостью и сладостью, приобретая от выдержки в дереве дополнительные сложные тона. Пивоварня известна своим подходом, совмещающим классические рецептуры с экспериментальными методами, такими как бочковая выдержка. Пиво ориентировано на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными, выдержанными и насыщенными темными элями, и является примером тщательной работы с текстурой и послевкусием.