Порт Баррел Эйджд Бельгиан Квад

Port Barrel Aged Belgian Quad — это крафтовое пиво в стиле бельгийского квадруппеля, произведённое пивоварней Drake’s Brewing Company в городе Сан-Леандро, США. Сорт сочетает классическую плотность и сложность квадруппеля с дополнительной выдержкой в бочках из-под портвейна Zinfandel. Такой подход к производству, включающий этап выдержки в винных бочках, придаёт пиву характерные винные тона и дополнительную структурную сложность. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов и любителей бельгийских традиций, интересующихся экспериментами с выдержкой в бочках, и является примером сочетания классической основы и винной бардизации.