Смолл Бэтч Вест-Кост ИПА

Описание вкуса и стиля

Пицца Порт Брюинг Компани из Карлсбада, Калифорния, США, предлагает крафтовое пиво в стиле американского IPA. Этот сорт, Small Batch West Coast IPA, представляет собой классический пример западнобережного индийского светлого эля с выраженным хмелевым профилем. Пивоварня использует метод партионного варения, что позволяет экспериментировать с рецептурами, и ориентирует свои небольшие партии на ценителей современных крафтовых стилей. Вкус и аромат этого пива формируются за счёт сочетания хмелей Southern Cross, Blanc, Crystal, Centennial и Nelson, что создаёт сложный и сбалансированный букет.