Саут-Порт Сансетс Распберри энд Лемон Майртл Соур

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Swell Brewing Co. из города Макларен-Вейл, Австралия, представляет фруктовый сорт в стиле sour ale. Это пиво производится с использованием метода спонтанного брожения по филадельфийской методике, что придает ему характерную освежающую кислинку. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментами с локальными ингредиентами. Вкусовой профиль формируется за счет сочетания малины и австралийского растения лимонная мирт, что создает ягодную терпкость со сладковатым балансом.