Пиво Dry Premium Houjou Kaori Zeitaku Bitter производится компанией Asahi Breweries в районе Сумида-ку, Токио, Япония. Этот сорт представляет собой японский рисовый лагер, в котором традиционная рецептура сочетается с современными технологиями очистки и фильтрации. Пивоварня ориентирует продукт на широкий рынок потребителей, ценящих классические лагеры с местным колоритом, и позиционирует его как часть своего основного премиального ассортимента. Отличительной стороной этого пива является использование специально отобранного риса, который придает напитку характерную чистоту вкуса и лёгкую, сухую питкость.