Распберри Зин

Описание вкуса и стиля

East Troy Brewery из города Ист-Трой, штат Висконсин, США, представляет фруктовое пиво Raspberry Zin. Этот сорт создан на основе солода Vienna и пшеничного солода с добавлением пюре малины и сока винограда сорта White Zinfandel, что инициирует вторичную ферментацию. Подход к производству сочетает пивоваренные техники с винодельческими приёмами, что придаёт напитку характерную сухую и лёгкую финальную ноту. Пиво ориентировано на аудиторию, интересующуюся экспериментальными гибридными стилями и сложными фруктовыми профилями.