Zakkoku Koubou Microbrewery из города Огава-мати, префектура Сайтама, Япония, производит крафтовое пиво, специализируясь на использовании местных злаков. Сорт Zakkoku Weizen Extra-Rye Ver. представляет собой пшеничное пиво в стиле хефевайцен с увеличенной долей ржаного солода. Это сочетание классического немецкого стиля с японскими ингредиентами создает сбалансированный вкус с характерными пряными и хлебными нотами. Пиво ориентировано на ценителей традиционных европейских сортов, интересующихся региональными интерпретациями.