Пиво Karuizawa Kogen Seasonal 2009: American ESB производится японской пивоварней Yo-Ho Brewing Company, расположенной в городе Саку, префектура Нагано. Этот сорт представляет собой американскую интерпретацию классического английского ESB (Extra Special Bitter), где традиционные солодовые тона сочетаются с характерными для американских сортов цитрусовыми и хвойными нотами хмеля. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая сезонные вариации, которые отражают её подход к созданию современных версий классических стилей. Данное пиво является отличным примером гармоничного сочетания английской основы и американской хмелевой ароматики.