Зен Дог

Описание вкуса и стиля

Zen Dog — американский IPA от пивоварни Triple C Brewing Company, расположенной в городе Шарлотт, штат Северная Каролина, США. Этот сорт представляет собой крафтовое пиво, выполненное в современной интерпретации классического американского индийского пейл-эля, с акцентом на интенсивную хмелевую ароматику. Пивоварня использует метод двойной сухой охмелки, применяя сорта хмелей Халлертау Блан и Мотеука, что придает пиву характерные тона белого вина, виноградной мезги и легкие цитрусовые нотки. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, интересующихся экспериментами с новыми профилями хмелей и сложными, но сбалансированными вкусовыми