Cervejaria Cavaleiros из города Макаэ (штат Рио-де-Жанейро, Бразилия) представляет американский IPA. Этот сорт крафтового пива производится с использованием метода сухого охмеления, что обеспечивает характерную горчинку и травянистые нотки во вкусе и аромате. Пивоварня ориентирована на локальный рынок, предлагая ассортимент, в котором сочетаются классические рецептуры и современные методы крафтового пивоварения. Данный IPA рассчитан на ценителей американских хмелевых сортов, ищущих выраженный, но сбалансированный профиль.