Empyrean Brewing Co. из Линкольна, США, представляет крафтовое пиво в стиле американский имперский стаут. Этот сорт создан по мотивам классического коктейля «Олд фэшн» и выдерживается в бочках из-под бурбона. Пивоварня использует традиционные методы крафтового пивоварения с акцентом на сложные выдержанные сорта, ориентируясь на ценителей крепких и насыщенных крафтовых стилей. Вкусовой профиль формируется за счёт добавления апельсиновой цедры и вишни, что создаёт многогранный аромат с оттенками выдержанного спирта и специй.