Пиво Not Your Father's Belgian Ale производится пивоварней The Tiffin Brewery в городе Тиффин, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой крафтовую интерпретацию классического бельгийского даббела, где традиционные методы сочетаются с современным подходом к пивоварению. Пивоварня ориентирует свои продукты на ценителей крафтовых сортов, интересующихся адаптацией европейских стилей в американской традиции. Вкусовой профиль этого пива формируется за счёт использования специальных дрожжей, что создаёт характерный для стиля комплексный аромат с фруктовыми и пряными нотами.