Фермерс Даутер Сидер (Френч Оукд Энд Орандж Пил)

Описание вкуса и стиля

North Slope Brewing Company из города Даллас, штат Пенсильвания, США, представляет сидр The Farmer's Daughter, относящийся к категории фермерских сидров с добавлением других фруктов. Напиток производится на основе свежего яблочного сока с использованием бельгийских дрожжей для эля в стиле сезон, что придает ему характерные для этого подхода сухие и пряные ноты. Особенностью данной версии является выдержка в дубовых бочках с добавлением апельсиновой цедры, что создает сложный аромат с древесными и цитрусовыми оттенками. Этот сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными и традиционными методами ферментации за пределами классического пивоварения.