North Slope Brewing Company из города Даллас, штат Пенсильвания, США, представляет сидр The Farmers Cider, выполненный в традиционном стиле Apfelwein. Этот напиток производится по фермерской методике с использованием собственного свежевыжатого яблочного сока с фермы Миллер и бельгийских дрожжей для эля в стиле Saison. Сочетание местного сырья и классической европейской технологии брожения создаёт сухой, сложный профиль с характерными пряными и фруктовыми нотами. Сорт ориентирован на ценителей традиционных сидров и крафтовых напитков, интересующихся аутентичными фермерскими рецептами.