Пивоварня Wylam из Ньюкасл-апон-Тайн, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле английского пейл-эля. Этот сорт ориентирован на ценителей традиционных британских элей, которые ценят сбалансированный вкус и умеренную хмелевую горчинку. Пивоварня сочетает классические рецептуры с современными подходами к крафтовому пивоварению, уделяя внимание локальному рынку северо-востока Англии. Пиво обладает характерным для стиля солодовым профилем с нотами карамели и орехов, что делает его узнаваемым представителем английской пивной традиции.