Bourbon Barrel Aged Phoenix — это крафтовый браггот, созданный пивоварней Hopping Eagle Brewing Company из города Холи, штат Пенсильвания, США, в коллаборации с Space Time Mead & Cider Works. Напиток представляет собой гибрид портера и меда, где классические тёмные солодовые тона сочетаются с характером местного цветочного мёда. Сорт ориентирован на ценителей сложных выдержанных напитков, интересующихся экспериментами на стыке пивоваренных и медоваренных традиций. Отличительной стороной этого пива является его выдержка в бочках из-под бурбона от Holy Ghost Distillery на протяжении 412 дней, что придаёт ему глубокие ноты ванили, дуба и выдержанного виски.