Bull City Ciderworks из Дарема, штат Северная Каролина (США), представляет сидр Bourbonic Tonic, относящийся к категории сладких сидров. Этот напиток создан с использованием классической технологии, дополненной выдержкой в бочках из-под бурбона, что придает ему характерные ванильные и дубовые ноты. Производство ориентировано на локальный рынок, предлагая разнообразие сидров, от традиционных до экспериментальных. Выдержка в бочках из-под бурбона создает сложный вкусовой профиль, сочетающий фруктовую основу с оттенками древесины и специй.