Sage Bird Ciderworks из города Харрисонберг, штат Вирджиния, США, представляет сидр Raspberry Ridge, созданный в коллаборации с местной обжарщицей кофе. Этот напиток относится к категории фруктовых сидров и позиционируется как авторская интерпретация «стаут-стайла» в сидре. Сочетание яблочной основы, малины, тростникового сахара и кофе создаёт сложный профиль с шоколадными и карамелизированными нотами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся экспериментальными гибридными стилями и локальными коллаборациями.