Ярлингтон Милл

Описание вкуса и стиля

Yarlington Mill — традиционный сидр, произведенный компанией Archibald James Wine & Ciderworks в городе Ливенворт, штат Вашингтон, США. Этот напиток изготавливается из классического английского горько-сладкого сорта яблок Ярлингтон Милл, который часто используется в купажах. Пивоварня применяет подход, ориентированный на локальный рынок и подчеркивающий характер отдельных сортов, что выражается в моноварьетальной выдержке в нейтральных дубовых бочках в течение девяти месяцев. Данный сидр, с его бархатистым телом и сложным вкусовым профилем, может представлять интерес для ценителей традиционных и крафтовых сидров, ищущих аутентичные и сфокусированные на сырье