Гусберри Галакси

Описание вкуса и стиля

Bull City Ciderworks из Дарема, Северная Каролина (США), представляет сидр Gooseberry Galaxy, относящийся к категории фруктовых сидров. Этот напиток производится с использованием крыжовника, что создает характерный для этого сорта баланс между яркой кислотностью и легкой сладостью. Подход пивоварни сочетает традиционные методы сидроделия с экспериментами по включению в рецептуры местных и необычных фруктов. Сидр ориентирован на ценителей крафтовых напитков, ищущих новые вкусовые впечатления за пределами классических яблочных вариантов.