Локал Харвест #1 (Вет Хоппед)

Bull City Ciderworks из Дарема, Северная Каролина, США, представляет сидр Local Harvest #1 (Wet Hopped), выполненный в традиционном стиле Apfelwein с современной крафтовой интерпретацией. Этот напиток позиционируется как сезонный проект, тесно связанный с локальным сельским хозяйством, и ориентирован на ценителей крафтовых сидров, интересующихся региональными продуктами и экспериментальными подходами. Для его создания используются свежие («мокрые») хмели каскад, центенниал, чинук, наггет и зевс, собранные на фермах Северной Каролины, что придает напитку характерный земляной аромат и легкую горчинку. Сочетание методов сухого охмеления и приготовления хмелевого