Red Clay Ciderworks — это сидроварня из города Шарлотт, Северная Каролина, США, специализирующаяся на производстве крафтовых сидров с использованием местных фруктов. Их ассортимент включает как классические яблочные вариации, так и экспериментальные сорта с добавлением различных ягод, ориентированные на локальный рынок и ценителей альтернативных ферментированных напитков. Сидр Bramblin' Blackberry представляет собой фруктовый сидр тёмно-сливового цвета с выраженным ягодным ароматом. Его производство сосредоточено на создании сбалансированного вкусового профиля, где тонкие ноты ежевики сочетаются с приятной лёгкой терпкостью и полусухим послевкусием.