Урсус Американус

Пивоварня Black Mountain Cider + Mead из города Блэк-Маунтин, штат Северная Каролина, США, представляет традиционный сидр Ursus Americanus. Этот напиток создан на основе местных яблок с добавлением черники и меда из черники, также выращенных в регионе, что отражает подход пивоварни к использованию локальных ингредиентов. Сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков и тех, кто интересуется продукцией крафтовых производителей Северной Каролины. Часть средств от продаж каждой бутылки направляется в природоохранный центр Западной Северной Каролины, что поддерживает локальные экологические инициативы.