Мирабель Плам

Описание вкуса и стиля

WildCraft Cider Works из города Юджин, штат Орегон, США, представляет сидр Mirabelle Plum, созданный на основе слив сорта мирабель. Этот фруктовый сидр производится с использованием традиционных методов ферментации, характерных для крафтовых сидров, с акцентом на локальное сырье. Напиток ориентирован на ценителей альтернативных ферментированных напитков, ищущих интересные вариации за пределами классического яблочного сидра. Его вкусовой профиль формируется за счёт натуральной кислотности и тонкой сладости отборных слив, что создаёт сбалансированный и освежающий характер.