Дублинер

Описание вкуса и стиля

Dubliner — традиционный сидр (Apfelwein), произведённый пивоварней Bull City Ciderworks в Дареме, Северная Каролина, США. Этот напиток представляет собой сезонный релиз, в котором классическая яблочная основа ферментируется с использованием ирландских дрожжей для эля. Подход к производству сочетает крафтовые эксперименты с уважением к традициям сидроделия, что ориентировано на ценителей современных интерпретаций классических стилей. Использование специфических дрожжей позволяет раскрыть свежие яблочные ноты даже в сухом напитке, создавая сбалансированный и характерный вкус.