Монумент

Shoal Hope Ciderworks из города Провинстаун, штат Массачусетс, США, производит традиционные сидры, уделяя внимание локальным ингредиентам и региональным вкусам. Сидр «Monument» выполнен в стиле традиционного Apfelwein и представляет собой полусухой напиток с добавлением тёмного коричневого сахара. Добавление сахара после ферментации придаёт напитку характерный вкус патоки, что является отличительной чертой этого сидра. Этот продукт ориентирован на ценителей классических яблочных сидров, ищущих аутентичные вкусы с узнаваемым региональным характером.