Сепои ИПК (Индия Пейл Сидер)

Описание вкуса и стиля

Griffin Cider Works из города Лейквуд, штат Огайо, США, представляет Sepoy IPC — напиток, который можно охарактеризовать как гибрид традиционного сидра и индийского светлого эля. Этот продукт сочетает в себе классическую основу яблочного сидра с добавлением нескольких сортов хмеля, включая Cascade, Centennial, Fuggles и Goldings. Подобный подход к производству создаёт напиток, который может заинтересовать как любителей крафтовых сидров, так и ценителей хмелевых сортов пива, ищущих нестандартные вкусовые сочетания. Напиток демонстрирует интересный баланс между фруктовыми нотами сидра и характерной хмелевой горчинкой.