Пино Баррел Эйджд Сидр

Описание вкуса и стиля

Wandering Aengus Ciderworks из города Сейлем, штат Орегон, США, представляет традиционный сидр, выдержанный в бочках из-под пино нуар. Этот напиток сочетает классические методы производства сидра с экспериментальным подходом к выдержке, что характерно для современных американских крафтовых производителей. Сорт ориентирован на ценителей сложных и нетривиальных напитков, интересующихся влиянием винной бочки на вкусовой профиль. Выдержка в бочках из-под красного вина придает сидру дополнительные тона ягод и танинов, создавая многослойный и сбалансированный вкус.