Фармхаус Батч 009, Саммер Саур

Описание вкуса и стиля

WildCraft Cider Works из города Юджин, штат Орегон, США, производит традиционные и экспериментальные сидры. Farmhouse Batch 009, Summer Sour представляет собой традиционный эпфельвайн с выраженной кислинкой, созданный в рамках небольшой сезонной партии. Этот сидр ориентирован на ценителей аутентичных фермерских напитков и любителей натуральной кислотности в напитках. Его производство включает использование местных яблок и спонтанное брожение, что придает напитку характерный терруарный профиль.