Пиво Amber Ale производится пивоварней Hillcrest Cider Works, расположенной в городе Амхерст, штат Огайо, США. Этот сорт представляет собой американский вайлд эль, который сочетает в себе классическую основу эля с использованием диких дрожжей и бактерий, характерных для спонтанного брожения. Производственный подход ориентирован на локальный рынок, предлагая ценителям крафтовых сортов и экспериментальных стилей пиво с интересным вкусом, не оставляющее равнодушными. Напиток является отличным представителем своего стиля, демонстрируя баланс между солодовой основой и сложной, ферментированной кислотностью.