Индия Пейл Эль

Описание вкуса и стиля

India Pale Ale от пивоварни Hillcrest Cider Works, расположенной в Амхерсте, штат Огайо, США, представляет собой американский вариант классического стиля IPA. Пивоварня, известная своими сидрами, применяет аналогичный подход к производству пива, уделяя внимание качеству ингредиентов и чистоте вкуса. Этот сорт ориентирован на ценителей современных американских крафтовых элей, ищущих яркий хмелевой профиль. Вкус пива формируется за счёт сочетания американских хмелей, что создаёт характерный для стиля цитрусово-сосновый аромат.