Антем Хопс

Wandering Aengus Ciderworks из города Салем, штат Орегон, США, представляет сидр Anthem Hops. Этот напиток относится к категории хмелевых сидров и создается путем традиционного брожения с последующей сухой охмелкой. В производстве используются яблоки сортов Ханикрисп, Гала, Гренни Смит и Голден Делишес, выращенные в штате Вашингтон, а также хмель Каскад из Орегона. Сидр ориентирован на ценителей, интересующихся современными интерпретациями классических напитков, где доминирующие тона ферментированного яблока дополняются цветочными и минеральными акцентами от сухого охмеления.