Пивоварня The Canterbury Ales (Canterbrew) из города Кентербери, графство Кент, Англия, представляет Olicana Pale — сессионный пейл-эль, выполненный в стиле английского IPA. Этот сорт сочетает классические английские традиции пивоварения с современными подходами, используя новые сорта хмеля. Пиво ориентировано на ценителей британских элей, предпочитающих сбалансированные и доступные для продолжительной дегустации сорта. Вкусовой профиль формируется за счёт современного английского хмеля Olicana, что придаёт аромату цветочные ноты, а во вкусе — оттенки манго, тропических фруктов и цитрусов с гладким послевкусием.