Пивоварня Burning Brewery из Санкт-Петербурга, Россия, представляет крафтовое пиво в стиле Gose с экспериментальной рецептурой. Этот сорт сочетает в себе классическую кисловатую основу гозе с нестандартными ингредиентами: томатным соком, банановым пюре, шоколадным сиропом и бульоном из мидий. Подобные миксы характерны для подхода пивоварни, ориентированной на создание необычных вкусовых профилей для ценителей крафтовых сортов, ищущих новые впечатления. Сочетание солёных, кислых, сладких и умами-нот создаёт сложный и многослойный вкусовой опыт, который может заинтересовать любителей гастрономических экспериментов в